トラピストガレット

2011.01.10 (Mon)

昔むかしからお気に入りのお菓子
那須のトラピスト修道院で作られている「トラピストガレット」。


1246.jpg


懐かしくて、素朴で、ほこほこした、ガレット。
私は訪れたことは無いのですが、那須高原の山の中に
修道院はあるそうです。


初めてであったのは、那須の茶臼岳ロープウェイ乗り場。
売店で何気なく、おやつに・・と買った、このガレットの
たまごとバターの、芳醇な香りのとりこになってしまいました!


形はベルギーワッフルに似ていますが、ワッフルに非ず。
食感は、クッキーのようにサクサクとしています。
きめ細かく、ぎっしりと、バターが詰まっているような味です♪


1247.jpg


こんな風に、2個1パックになっていて
4パック(8個入り)でお値段は360円ほど。


私は栃木に帰ると、いつも地元の「福田屋百貨店」で買っております。

<余談>北関東自動車道 上三川IC周辺の巨大ショッピングエリアは
この福田屋を中心に、すさまじい勢いで増殖しています(笑)
東京にしかなかったお店も、栃木にすこしづつ増えてきました~。



化粧箱入りの、贈答用のものもありますよ。
東京で、直接購入できるお店はあるのかなぁ・・・?
福田屋さんのネット通販でも、購入は出来るみたいです。


ぜひ、機会がありましたらご賞味くださいませ♪
おススメです~~



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