来年のサロンメニュー、シンプルなパン♪

2017.08.28 (Mon)

来年、2018年のサロンで作るパンのレッスンメニューを、少しづつ考えています♪

シンプルなパンを作りたい、というご要望が多いので、まずそのあたりもラインナップに加える予定です。

●ふんわりテーブルロール

お粉をかけてやさしい雰囲気に焼き上げます。

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●マーブルベーグル

しっかり焼きこみたいので、この2色の配合で。マーブルを希望されない方には、プレーンや黒ごまベーグル等のアレンジもご用意しようかと思います。

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●カンパーニュ

丸バヌトンをご持参いただける方は丸で、そうでない方にはオーバル型でのカンパーニュを。

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●生クリーム食パン

サクサクの耳が特徴の角食パン。私自身もお気に入りのパンのひとつです。

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今のところの予定ですが、ベーシックなパンとしては、このようなラインナップを考えています♪



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「おくりものにしたくなる、パン作り」
自宅サロンのパン教室~Salon de Biscotto(サロンドビスコット)
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