5月のサロンのごあんない♪

2017.04.16 (Sun)

今日は、5月のサロンで焼くパンメニューのご紹介です♪
4/17(月) ご予約案内メールお送りいたします♪

5月のメニュー
「チョコブレッド2017」<ドライイースト>

サロンドビスコットの人気メニュー、ぐるぐるのチョコブレッドが新しくなって再登場。前回はホシノ天然酵母バージョンでしたが、今回は手軽に作れるドライイースト版でのご紹介です。

折り込み用チョコシートも、今回は手作りで。フランス産クーベルチュールチョコレートで美味しく簡単な自家製チョコシートを作ります。びっくりするほど簡単にできますよ。

パン生地も、折り込みやすい生地で失敗知らず!より美味しく、よりふんわり、より作りやすく、改良した、絶対おすすめの一品です。


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チョコブレッドは、私自身も大好きなパンです!おくりものにもピッタリのメニューです。みなさんにもこのパンを気に入っていただけたら嬉しいなぁと思っています。



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「おくりものにしたくなる、パン作り」
自宅サロンのパン教室~Salon de Biscotto(サロンドビスコット)
初めての方、お久しぶりの方、そして、いつもお越しくださる皆さま、お待ちしております・・・♥

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