カフェみたいな、2層仕立てのカフェオレ

2016.05.03 (Tue)

5739.jpg

サロン・ド・ビスコットの
食後のドリンクメニューで
一番人気といえば、こちらのカフェオレ。
(ホット・アイス問わず♪)


二層になった、カフェみたいなカフェオレ…
みなさんに「可愛い~~」と、いつも好評で
私も嬉しい限りなんです!

「どうやって入れるのですか?」
というご質問も、いただくことも多く
以前にも掲載したことがあるのですが
夏のアイスカフェオレシーズン前に
もういちど、おさらいです♪

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グラスにお好みの牛乳を注ぎます

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牛乳が隠れるくらいまで、氷を入れます

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アイスコーヒーを、この氷にあてながら、そっと少しづつ注ぎます

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必ず、氷にあててくださいね!
でないと、濁ってしまって、層になりません

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完成です!

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夏のおもてなしに、ぜひどうぞ♪




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