オニオンベーグル

2016.04.11 (Mon)

5700.jpg


この週末、本当に本当に珍しいことに
体調を崩して寝込んでしまいました・・・

お教室を始めて、3年と少し経ちましたが
その間、具合が悪くなったことも
レッスンをお休みしたことも一度もなかったのに・・・

ご迷惑おかけした皆様には
本当に本当に申し訳なく(涙。。。)
振替レッスンにおこしいただけることになり
ほんとうありがたい気持ちでいっぱいです。

少し前に、母も同じように原因不明に急に体調を崩し
「鬼の霍乱だねぇ~」なんて言っていたのですが
その後、間もなくして自分も同じようになってしまい
本当に不思議というか、謎というか。。。

土曜日のレッスンの後に
最後に、と思い、お花見散歩をしたのがまずかったもかもしれません。
気を付けなければいけませんね。


5701.jpg


「鬼の攪乱」つながりで「鬼(オニ)オンベーグル」

BagleBiscottoの会で作っています。

ムハムハ~!とした、味わい。
そのままで食べられる、パンチのあるベーグルです。

4月のベーグルの会は、無事終了しました♪
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます。

お気に入りの味が見つかったら
おうちでも、ぜひ、また作ってみてくださいね。

気温も上がってきますので
ケトリング作業も少し大変になってきますが
5月もまた、開催したいと思っています。
ご興味ある方は、ぜひお申し込むくださいね。
おまちしております。



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パン教室「Salon de Biscotto」
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