カンパーニュ

2017.09.10 (Sun)

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丸い発酵かごで焼いた、カンパーニュ。
シンプルなパンもまた、良し。

向こうから狙っている子が、約1名・・・

こういうカンパーニュを焼くのは、やっぱり電気オーブン。
スチームが出ないガスオーブンでは、思うような仕上がりになりません。残念ながら。

シンプルなカンパーニュ。来年のサロンメニューに登場する予定です。


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我が家のワンズたち、手作りパンが大好き♪

特に、小麦大好きっこのナルシアさんは、市販品のパンは食べないこともありますが、私の手作りパンは目の色を変えて食べてくれます(わんこにパンを上げることの是非は置いといて・・・笑)。

食パンやカンパーニュなどの、シンプルなパンが大好きなナルちゃんです。


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少し前から、LINE@を使い始めました。ですが・・・メッセージが届かないんですが・・・と言われて、よくよくみてみたら、メッセージではなく、タイムラインのほうに投稿していたらしく・・・それじゃあ、見る機会があまりないハズ!!

どうしよーどうしよー?!と思っていたら、お若い方がサクっと使い方を調べて教えてくれました。いやーん。ありがたい。。。というわけで、ようやく本来の使い方ができるようになったので、これからはちょくちょく(なのかしら?)利用していこうと思います。




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